学做馄饨—特色馄饨技术培训

馄饨是很受大众喜爱的一款美食,早在2000多年前就出现了,在很多民族和地区都十分流行,因而使得馄饨的口味、名称、吃法都各不相同,除煮食外,还有煎炸,抄手是人们对馄饨的称呼。北京品味轩餐饮培训学院,提供特色馄饨小吃培训课程,有专业的老师进行一对一的指导教学,让每位学员开店后生意红火。

学做馄饨_特色馄饨技术培训内容:

1、面粉的认识和选购;

2、馄饨皮的配方和做法,馅料配方和制作技术;

3、馄饨油制作方法,蘸料的制作方法;

4、馄饨的蒸法、煮法及煎法;

5、三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨等各种口味的馄饨做法。

学做馄饨_特色馄饨技术培训流程:

1、调味料的辨别,食材选购及基本处理方法;

2、学习秘制配方,动手实际操作,反复练习,体验工艺流程;

3、控制出品质量,机器设备的使用及维护方法。

馄饨由肉馅和汤料组成,皮薄馅大,煮熟后晶莹剔透,受到广大美食爱好者的青睐。北京品味轩早餐小吃技术培训学校将传统的馄饨技术和现代的人们的口味相结合,制作出符合大众喜爱的馄饨,如果您想学习专业的馄饨制作技术或者有开店创业的打算,快来北京品味轩餐饮培训学院报名学习吧。

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