北京糖艺高级培训班

项目简介

“糖艺”是指将艾素糖配比、熬制、拉糖、吹糖、灌制、捏塑、等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中奢华的展示品或装饰原料。







课程学时

学期一年,所授课程学会为止,上课练习工具免费使用,材料自费。



培训内容

上课练习工具免费使用,材料自费。糖艺班讲授:基础类:熬糖、吹糖、拉糖、汽泡糖。花卉类:月季、牡丹、玫瑰花、菊花、荷花、松籽花、片片花、人参花等。水果类:苹果、梨、香蕉、桃子、橙子、菠萝、火龙果等。动物类:天鹅、海豚、龙虾、金鱼等。配件类:糖粉底座、空心支驾、丝条、彩带、双色泡,彩带球、空心丝条等。大型组合作品仙鹤、锦鸡、孔雀、公鸡、老鹰、马、龙、凤凰等制作,喷绘、上色技巧等,所学课程学会为止、学期一年有效期。





教学特色

本校教学实行人性化一对一因材实教,充分保证每个学员学到技术在手,拿高工资。终身免费介绍工作一条龙服务。



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