北京学正宗特色火锅技术哪家好?

北京学正宗特色火锅技术哪家好?"美食之都"北京,似乎永远也无法与美食分开,谈到北京,人们首先想到的便是北京那地道的川菜,还有那以麻辣醇香而名扬天下的北京麻辣火锅……那么北京学正宗特色火锅技术哪家好呢?学火锅就来北京品味轩餐饮公司餐饮培训机构。



北京品味轩餐饮公司餐饮培训宗旨:

北京北京品味轩餐饮公司餐饮培训学校不请名人做宣传,把大的实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑,我们靠的是扎实的小吃技术,赢得学员的口碑。在北京品味轩餐饮公司餐饮培训学校学习技术并不难,重要的是独家的配方,各种风味小吃特色技术都是培训的老师们多年的实践、反复的推敲,每一种主、配料的用量都精确到克,一看就会。然后由教课老师手把手传授,学员亲自动手操作实践操作,没有经验的学员一样能轻松学技术,学习的时间要根据学员的接受能力不同,不限时间,学会为止。教你一门技术!

火锅培训内容:

1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。

3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

5.学员实操各式火锅的制作。

6.学习多种开胃菜的制作。

7.火锅店常用设备器具采购。

8.投资预算解析及风险回避,火锅店经营方法与管理。



北京品味轩餐饮公司餐饮培训项目:

北京卤菜、现卤现捞、顶味牛肉面、重庆火锅、火盆烧烤、口口香冷串串、北京凉菜、串串香、功夫冒菜、牛杂火锅、万州烤鱼、特色干锅、特色龙虾、乐山钵钵鸡、简阳羊肉汤、重庆小面、台式奶茶等技术。每个项目均可以独立开店,也可以搭配其他品种一起经营,一般每个项目培训的周期为一个星期左右,包教包会,学会为止。

北京品味轩餐饮公司餐饮培训售后服务:

1、终身享受技术升级更新;

2、专业老师协助开店选址、装修、原材料及设备采购;

3、协助开店各种营销策略,门店营销、网络营销等;

4、公司会定期组织学员交流会,相互探讨经验,互相学习。

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