火锅底料—火锅技术培训

火锅样式众多,秉承传统川味精典,融入火锅口味精髓,融入十多种名贵滋补中药材,香味浓郁,久吃不上火,而且尽可能的保留了食材的鲜美和火锅的辣爽,一年四季都可以食用,成为消费者吃火锅的主要选择。北京品味轩火锅培训学校采用独有特色原料、配方和严格炒制工艺,确保火锅技术核心产品优势竞争力,现在报名,更有专业的老师进行一对一的指导教学。





火锅底料_火锅技术培训种类:

重庆火锅、川味火锅、张关火锅、韩式火锅、驴肉火锅、牛肉火锅、肥肠火锅、羊肉火锅、老北京火锅、老北京涮锅、小龙坎老火锅、大龙燚火锅、德庄火锅。

火锅底料_火锅技术培训内容:

1、原材料、香料、油料选择和使用方法。

2、火锅底料炒制方法和吊汤技术。

3、原材料选购和加工技术,火锅制作技术,各种味碟制作方法。

4、火锅红油提炼及保存技术,菜品配制和保存技术。

5、原材料和设备采购指导,开店建议和指导。

北京品味轩火锅技术培训学校根据当今社会的人们追求健康的目的,将火锅的口味进行改良,而且没有添加剂,成为绿色健康的火锅,如果您想要掌握专业的火锅技术,推荐大家选择北京品味轩火锅技术培训学校,它不仅会有专门的火锅技术培训课程,还会提供创业的指导和建议,让学员们在创业路上更加轻松。

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