煲仔饭怎么做—煲仔饭培训

煲仔饭起源于广东，又称瓦煲饭，是将各种食材和米放到煲中，进行加工之后，即可享用，煲底的锅巴美味，色泽金黄、酥脆可口，米饭吸收了食材的汤汁，肉软而不腻，十分的美味，一经出现就受到消费者广泛的喜爱和好评。北京品味轩餐饮培训学校开设了煲仔饭的培训课程，让大家能掌握美味煲仔饭的做法。

煲仔饭怎么做_煲仔饭培训内容：

1、讲解煲仔饭技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比；

2、老师进行一对一的实战示范讲解及操作；

3、老师引导学员反复操作，熟练操作煲仔饭制作流程；

4、老师进行品尝及评价；

5、原材料和设备采购指导，开店建议和指导。

煲仔饭做法：

1.将配菜洗干净，青椒、胡萝卜、土豆和芦笋切丁备用。

2.铸铁锅清洗干净后，擦干水，锅底和锅壁刷层油，米淘洗干净后倒铸铁锅，加适量水

3.米饭中火焖煮5分钟，咕嘟咕嘟冒泡后，放香肠、土豆和胡萝卜，改小火焖10分钟，揭锅盖，沿锅壁浇2勺植物油(或橄榄油)，转锅，让油均匀流到锅底，再焖3分钟。

4.放青椒和芦笋，浇酱汁，再焖2分钟，关火后继续焖3分钟即可。

煲仔饭的种类多样，有很好的消费市场，是个不错的投资项目，北京品味轩餐饮培训学校将煲仔饭的口味，随着消费者口味的变化，而不断改良，更符合消费者的味蕾。同时还整合了一套适合更多创业者选择的小成本创业方案，给想要学习煲仔饭的人们提供满意的培训方案。如果您想要学习煲仔饭技术，或者想要创业开一家属于自己的煲仔饭店，就快来北京品味轩餐饮培训学校报名学习吧。