煲仔饭怎么做—煲仔饭培训
留学新闻 2021-03-03 07:37:36
煲仔饭起源于广东,又称瓦煲饭,是将各种食材和米放到煲中,进行加工之后,即可享用,煲底的锅巴美味,色泽金黄、酥脆可口,米饭吸收了食材的汤汁,肉软而不腻,十分的美味,一经出现就受到消费者广泛的喜爱和好评。北京品味轩餐饮培训学校开设了煲仔饭的培训课程,让大家能掌握美味煲仔饭的做法。
煲仔饭怎么做_煲仔饭培训内容:
1、讲解煲仔饭技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比;
2、老师进行一对一的实战示范讲解及操作;
3、老师引导学员反复操作,熟练操作煲仔饭制作流程;
4、老师进行品尝及评价;
5、原材料和设备采购指导,开店建议和指导。
煲仔饭做法:
1.将配菜洗干净,青椒、胡萝卜、土豆和芦笋切丁备用。
2.铸铁锅清洗干净后,擦干水,锅底和锅壁刷层油,米淘洗干净后倒铸铁锅,加适量水
3.米饭中火焖煮5分钟,咕嘟咕嘟冒泡后,放香肠、土豆和胡萝卜,改小火焖10分钟,揭锅盖,沿锅壁浇2勺植物油(或橄榄油),转锅,让油均匀流到锅底,再焖3分钟。
4.放青椒和芦笋,浇酱汁,再焖2分钟,关火后继续焖3分钟即可。
煲仔饭的种类多样,有很好的消费市场,是个不错的投资项目,北京品味轩餐饮培训学校将煲仔饭的口味,随着消费者口味的变化,而不断改良,更符合消费者的味蕾。同时还整合了一套适合更多创业者选择的小成本创业方案,给想要学习煲仔饭的人们提供满意的培训方案。如果您想要学习煲仔饭技术,或者想要创业开一家属于自己的煲仔饭店,就快来北京品味轩餐饮培训学校报名学习吧。