北京烤全羊培训课程

【专业介绍】

烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全,别有风味。

【专业内容】

一、烤全羊的处理,全羊的刀工处理加工,食材的清洗与处理方法的操作技巧。

二、烤全羊的原材料,配料选择,初加工与保存,各种香辛料的作用及分类香辛料色的选材、配方、配比及调制。

三、酱料调制,烤羊的秘制酱料配比,小料蘸料调制。

四、烤羊的技术和口味变换,加工出成品。

五、烤全羊的主料及配料的全部过程。

【专业菜品】

【优惠活动】

学员学习两项送一项,多学多送,技术不重样,让你创业更轻松。

【学习保障】

1、先品尝,品尝满意后签订培训合同,包教包会,学会为止;

2、所有产品学员全程亲自动手实际操作学习,保证学员能够完全掌握核心技术,学完自己能够完全独立操作;

3、老师毫无保留传授核心技术,独 家配方,终身免费技术升级;

4、免费店面设计,免费使用品牌免加盟费,学员毕业后统一发放所学项目配方和资料;

5、老师毫无保留传授核心技术,独 家配方,终身免费技术升级,免费店面设计,免费使用品牌免加盟费。

【教学服务】

一、技术终身免费配方升级;

二、学校协助学员店面装修及设备的使用和摆放;

三、毕业后统一发放结业证书。

【学校介绍】

北京北京品味轩餐饮公司餐饮文化培训中心=,是一家专业从事面点、特色小吃研发推广和培训的综合性的服务公司,公司位于北京市丰台区,教学环境舒适,教学器材齐全,师资力量强大。

自2009年成立以来,培养了大批餐饮业高级人才,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构,以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广,长期不断研发创新,多次获得各级部门嘉奖和同行好评。

【专业项目】

北京品味轩餐饮公司全年开设课程有:面点培训班、小吃培训班、早点培训班、特色饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、早点系列培训班、火锅培训班、香辣干锅培训班、时尚冷热饮、糕点等千余名特色小吃专业。

【学校目标】

收最 低的费用,授最 好的技术,对学员无保留的传授技术,使每一个学员都能够通过自己所学的一技之长来创造自己的辉煌,改变自己的人生。

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