摆地摊创业什么项目好?紫菜包饭培训课程

紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。操作非常简单,是很多街边小吃创业的必选项目,一个人就可以轻松经营,而且很多人都非常喜欢!北京品味轩餐饮培训中心,专业紫菜包饭教学,接下来我们就来了解一下课程内容吧!

北京品味轩餐饮培训中心紫菜包饭培训内容:招牌包饭、原味包饭、精品肉松包饭、辣白菜包饭、三文鱼包饭、香肠包饭、什锦包饭、培根包饭、蛋黄肉松包饭、招牌反卷、蟹棒包饭等。

培训时间:每天早上9点到下午5点,随到随学,不限制学时, 一般2天—8天就能学会;

培训方式:专业餐饮师傅一对一教学,学员自己实操练习,保证学会;

培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用;

培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排,实践操作一对一练习;

开课类型:滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班;

紫菜包饭的通用操作手法:

1.首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。

2.一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。

3.然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。

4.最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片,好了,这样就可以开始吃了。

课外小知识(紫菜包饭常用原材料的相生相克):

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻。

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病。

猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。

通过了以上介绍,在现在地摊繁荣的时候,紫菜包饭真的是一个非常不错的创业项目,不管你是不是锁定了这个项目,或者还在犹豫不决的时候,都可以随时联系我们咨询孟老师为您详细的介绍与推荐哦,北京品味轩餐饮培训中心期待您的实地考察与学习!

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